Uštipci od banana sa sladoledom

Volite li banane ova tradicionalna indonezijska poslastica ostaviće vas bez daha. Ukusna, hrskava i mekana služi se uz šećer u prahu, a izvrsno pristaje uz kuglicu sladoleda.

 Probajte uštipke od banana

 

Sastojci
2 zrele banane
2 kašike smeđeg šećera
100g brašna
½ kašike praška za pecivo
500 ml ulja
2 kašike kokosovog brašna

Banane dobro izgnječite, dodajte šećer i brašno u koje ste dodali prašak za pecivo i zamesite testo.

Pomoću kašike vadite testo u obliku loptice ili nepravilnom obliku po želji pa pržite u vrućem dubokom ulju.

Kad uštipci dobiju zlatnosmeđu boju izvadite na papirnati ubrus kako bi upili višak masnoće.

Pre služenja pospite ih šećerom u prahu i po želji poslužite uz kuglicu sladoleda od vanile ili burbona.