Paprike punjene belim lukom i sirom
Ne mora svako jelo da bude od mesa, pa da bude ukusno. Ako niste baš sigurni, vreme je da pokušate - paprike punjene belim lukom i sirom će vas u to uveriti.
Paprike punjene belim lukom i sirom
Sastojci:
Paprike (na primer, babure)
Sir (stari, tvrđi)
Jaja
Beli luk
Ulje
Priprema:
Paprike očistiti od peteljki i semena (mada i ne morate, zavisi od vas), oprati i ređati u nauljen sud.
Sir izmrviti viljuškom i dodati umućena jaja i iseckan beli luk. Masom napuniti paprike, odozgo ih malo politi uljem i peći u zagrejanoj rerni dok ne omekšaju i ne zapeku se.
