Sreda 6. 11. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Ponedeljak 11.06.2012.
08:00
Večernje novosti A

Piletina sa parmezanom

Volite li piletinu? A parmezan? Spojite ih i napravite vatromet za nepce...

 I ne mora da izgleda kao na slici
 

Za 4 osobe: 600 g pilećih grudi bez kostiju, 100 g rendanog parmezana, 2 jajeta, so, 1 dl suvog belog vina, 150 g maslaca, kašika, dve mešavine seckanog aromatičnog bilja (peršun, majčina dušica, bosiljak, ruzmarin...) i prezle za pohovanje.


Pileće belo meso isecite na filete, svaki položite između dva lista kolačarskog papira, istucite tučkom da ih istanjite i isecite na dva tri komada iste veličine. Ovako pripremljene šnicle od pilećeg belog mesa prelijte mešavinom belog vina i začinskog bilja i ostavite da u toj marinadi stoje 15 minuta.

Dobro ocedite meso i svaku šniclu uvaljajte u 50 g struganog parmezana, potom umočite u umućena i posoljena jaja i na kraju uvaljajte u prezle. U tiganju otopite maslac i sa svake strane šnicle pržite po dva minuta da porumene i postanu hrskave. Pospite preostalim parmezanom i služite sa mladim krompirićima i zelenom salatom.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
  • 2024 © - vesti online