Ražnjići od teletine
Ljubitelji mesa - spremite se za dobar zalogaj! Teletina koja malo odstoji u kombinaciji soja sosa, soka od limuna i jabukovog sirćeta, uz dodatak senfa - biće prava poslastica na ražnjićima. Proverite i sami!
Ražnjići od teletine
Sastojci:
400 gr. teletine
50 ml sosa od soje
2 kašičice senfa
1 kašičica jabukovog sirćeta
50 ml svežeg soka od limuna
Kašičica biljnog ulja
Lovorov list
Priprema:
Meso narežite na srednje velike kocke, izmešajte s ostalim sastojcima i ostavite nekoliko sati u frižideru.
Kada izvadite meso iz frižidera, stavite ga na 4 štapića za ražnjiće i pecite. Po želji, između parčića možete da dodate i paradajz, pečurke, paprike i luk.
