Utorak 5. 11. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
1
Četvrtak 15.12.2011.
08:00
Coolinarika A

"Kraljevska" supa

Navika kuvanja supe trebalo bi postati što češća, jer malo stvari toliko "podiže" kao tanjir tople supice. Najbolja stvar je što ne morate da ljuštite i seckate različite vrste povrća. Dovoljno je da kupite “Kraljevski mix” - finu mešavinu brokola, karfiola i "bebi" šargarepe.

"Kraljevski mix" za idealnu zimsku supu
 

Sastojci (za 4 osobe):

2 kašike maslinovog ulja
2 kašike suncokretovog ulja
2 češnja belog luka
1 pakovanje zamrznute mešavine povrća "Kraljevski mix"
150 g tikvica
1 kašika Vegete
1 l vode


Za knedle:
1 jaje
40-50 g brašna
so
biber

Priprema (40 minuta)
Na mešavini ulja kratko ispržite naseckani beli luk. Dodajte mešavinu zamrznutog povrća, tikvice narezane na kockice, Vegetu i 500 ml vode. Kuvajte oko 10 minuta.

Jaje pomešajte s brašnom, malo posolite, pobiberite, pa izmešajte u gusto testo. Neka odstoji oko 5 minuta. Kuvanom povrću dodajte još oko 500 ml vode, a kada provri, kašičicom postepeno umešajte knedle. Supu kuvajte još 5-8 minuta.

Posluživanje: Pospite narezanim bosiljkom i poslužite.
 

NAPOMENA: Knedle možete pripremiti s mešavinom oštrog i glatkog brašna u jednakim količinama.

POVEZANE VESTI

Petak 16.12.2011. 22:56
Ja bih umesto knedli od brasna stavila knedle sa grizom...lepse su, a i one sa brasnom mi nekako idu uz grasak ili krompir corbu. Znaci: dobro umutiti 1 kasiku masti i 1 jaje, dodati 2 kasike griza i malo obicnog brasna (pola kasicice), malo zacina C ili vegete ili sta ko koristi i malo seckanog persuna. Malom kasicicom vaditi male knedle i kuvati.
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
lav22. 6. - 23. 8.
Neko ima dobre namere, dogovor sa jednom osobom čini vam se da obećava zajedničku korist ili poslovno-finansijski dobitak. Zadržite samopouzdanje i optimistizam, ponekad je "prvi utisak" od presudnog značaja za dalji tok poslovnih događaja. Osoba koja privlači vašu pažnju deluje nedodirljivo.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Imate dobro idejno rešenje, ali neko pokušava da ogranici vasu ulogu i uticaj na dalji tok poslovnog dogovora. Nemojte dozvoliti, da se nesporazum negativno odražava na vasu koncentraciju ili da vas neko "ulovi" u svoju zamku. Važno je da se nalazite u pozitivnom okruženju. Pažljivije birajte društvo za grad.
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
  • 2024 © - vesti online