Mus od čokolade i kestena
Kada spojite čokoladu i kesten možete samo da uživate. E pa da mi ne bismo previše mudrovali, savetujemo vam da pomešate ova dva božanstvena sastojka, uz slatku pavlaku i, recimo, liker, i slobodno pustite da sva čula uživaju.
Mus od čokolade i kestena
Sastojci:
100 gr. čokolade za kuvanje
200 gr. kesten pirea
150 ml slatke pavlake
2 kašičice višnjevače ili likera od čokolade
Priprema:
U posudu staviti pavlaku i izlomljenu čokoladu i mešati na tihoj vatri dok se čokolada ne istopi. Staviti u blender pa miksirati sa kesten pireom i likerom tako da dobijete ujednačenu penastu masu. Ako nemate blender, mutite mikserom.
Masu rasporedite u 4 posude za serviranje. Ukrasite po sopstvenoj želi šlagom, čokoladnim mrvicama, kandiranom trešnjom.