Čokoladni poljupci
Pa kako da ne probate nešto što se zove čokoladni poljupci!?
Sastojci:
115 gr. maslaca
1 jaje
190 gr. glatkog brašna
Malo soli
¼ kašičice praška za pecivo
¼ kašičice sode bikarbone
200 gr. šećera
1 kašika (supena) šećera u prahu
45 gr. kakaa u prahu
50 gr. čokolade za kuhanje
25 gr. maslaca
Višnje iz kompota
Priprema:
Ostavite maslac na sobnoj temperaturi pre nego što počnete da pravite kolač, da biste ga lakše koristili. Šećer, šećer u prahu i 115 grama maslaca izmiksujte, zatim dodajte jaje i sve to ponovo izmiksovati.
Dodajte brašno izmešano sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, kakao i so. Od gotove smese napravite kuglice i stavljajte ih u tepsiju na papir za pečenje. Napravite mala udubljenja u koja ćete stavljati višnje iz kompota.
Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180ºC oko 15 minuta. Kad se kolačići ohlade, napravite glazuru od čokolade i 25 grama maslaca i prelijte po višnjama koje ste stavili u pripremljenja udubljenja kolača.
