Subota 28. 11. 2020.
Washington
180
  • Chicago
    240
  • New York
    170
  • Belmont
    170
  • Atlanta
    200
  • Boston
    230
  • Firt
    200
  • Denver
    210
  • Detroit
    230
  • Dover
    220
  • Hartford
    220
  • Orlean
    200
  • Helena
    210
  • Ren
    160
  • Honolulu
    270
  • Las Vegas
    360
  • Portland
    280
  • Salem
    190
  • Santa Fe
    240
  • Tampa
    230
  • Topeka
    220
2
Subota 23.04.2011.
08:00
recepti.rs A

Sarmice od vinovog lišća

Dan pred Vaskrs, kada će na trpezama biti "ozbiljna" hrana, odlučili smo da vam poklonimo još jedan "posni recept". Šalu na stranu, ali izuzetno zdrave i izuzetno ukusne sarmice od vinovog lišća sasvim će utoliti vašu glad za mesom i predstavljaće svedočanstvo da je i posna hrana izvanredna. Uostalom, probajte!

Sarmice od vinovog lišća


Sastojci:

Vinovo lišće 300 grama
Plavi patlidžan 1 komad
Beli luk 4 čena
Origano 2 kašičice
Mirođija 2 kašike
Pirinač 1 šolja
Ulje 1 šolja
Sok od limuna 2 kašike
Paradajz pire 2 kašike
Bosiljak
So
Biber


Priprema:

Plavi patlidžan oljuštiti, odstraniti semenke i seći ga na sitne kolutiće. Posoliti i ostaviti sat vremena da ispusti gorku tečnost a potom ga dobro iscediti.


Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk i patlidžan. Kad potpuno upije ulje, dodati limunov sok, origano, mirođiju, iseckan beli luk, so i biber pa dobro promešati. Doliti čašu vode i ostaviti da se povrće kuva na blagoj temperaturi sve dok se patlidžan ne skuva.


Dodati pirinač i dinstati još 5 minuta. Listove vinove loze staviti u vruću vodu da omekšaju a potom na njih staviti pripremljen nadev. Dobro uvijene sarmice složiti u duboku tepsiju, posuti sitno iseckanim bosiljkom i preliti sa dve kašike ulja i pola šolje vode.


Da se sarmice ne bi osušile pekriti ih folijom i peći oko 50 minuta. Gotove sarmice prekriti kašom od paradajza.

POVEZANE VESTI

Četvrtak 12.05.2011. 21:03
uvek dobra.
Ponedeljak 23.05.2011. 10:33
ha. gde ste gurmani.
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
  • 2020 © - vesti online