Šest namirnica za zdravu kožu
Zašto nečija koža podseća na breskve, a nečija na ljusku oraha? Osim genetike, dodatnog sna i solidne kreme, još je važnija dobra prevencija - a to znači da treba da jedete pravu hranu.
1. Losos
Losos je idealna namirnica iz više razloga, a što se tiče kože, najvažnije je što obiluje omega-3 masnim kiselinama. Pomoći će u zadržavanju vlage u epidermalnim ćelijama i ubrzati zaceljivanje kože nakon izlaganja sunčevim zracima.
Omega-3 kiselinama bogate su sardine, orasi i semenke lana (sameljite ih pre upotrebe).
2. Šargarepa
Šargarepa je bogata narandžastim pigmentom beta-karotenom, koji se unosom u organizam rasporedi i u koži, dajući joj zdravi sjaj. Studije pokazuju da pigment može sprečiti i preuranjeno starenje kože, koje je posledica izlaganja UV zracima.
Ipak, pazite se, ne preterujte sa sokom od šargarepe - mogli biste da postanete narandžasti. Ovo je stanje retko i događa se samo kod onih koji zaista nemaju mere.
Beta-karoten se nalazi i u: slatkom krompiru, crvenoj paprici, grejpfrutu...
3. Avokado
U jednoj studiji objavljenoj u "Journal of the American College of Nutrition" pokazalo se da ljudi koji uzimaju dosta maslinovog ulja imaju manje bora nego oni koji obilno jedu maslac. Zašto? Maslac je prepun zasićenih masnoća, dok je maslinovo ulje bogato mononezasićenim. Ova ista dobra masnoća čini i 50% kalorija u avokadu. No, zašto biste jeli avokado, a ne maslinovo ulje? Oboje je dobro, ali avokado ima dodatni bonus - B vitamin, što takođe pomaže da koža deluje blistavo i glatko.
Mononezasićene masti sadrži i: maslinovo ulje, badem, kikiriki (neprženi iz ljuske).
4. Mahunarke
To znači da treba da jedete pasulj, sočivo, soju i kikiriki - bore će postati blaže. Australijski naučnici su zaključili da značajno konzumiranje mahunarki, uz povrće i zdrave masnoće, s vremenom rezultira s 20% manje bora. Ovo je verojatno uticaj izoflavona - snažnog antioksidanta.
Izoflavonima su bogati i: alfalfa, tempeh (fermentirana soja), tofu.
5. Grožđe
Osim što štite od srčanog i moždanog udara, polifenoli, antioksidanti iz grožđa, sprečavaju i opuštenost sredovečne kože. Polifenoli održavaju elastičnost jačajući kolagen. Polifenolima su bogati i: borovnice, sok od grožđa.
6. Voda
Ne vino, nego voda - najsnažnije oružje protiv beživotne sive kože. Svi telesni procesi zavise o vodi, a ako je tokom dana ne pijete dovoljno, verovatno ćete imati sporiji metabolizam i, između ostalog, suvlju kožu.
Jedna je studija pokazala da je potrebno pola litre vode kako bi se stvorilo merljivo povećanje krvotoka kroz kapilare u spoljnim slojevima. Pijte često vodu i imaćete lice poput bebe.
