NE radite ovo i nećete se ugojiti
Samokontrola je vrlo važna, ali teško je kontrolisati se kada nakon napornog radnog dana dođete kući gladni kao vuk. Ipak, pokušajte da ne pravite neke greške koje vam mogu nabaciti neželjene kilograme.
Previše ulja
Maslinovo ulje svakako je najbolji izbor, ali treba paziti i na kalorije. Jedna kašičica ulja sadrži oko 125 kalorija. Iako se može činiti da to zaista nije mnogo, koliko ste puta uspeli da pripremite obrok sa samo jednom malom kašičicom ulja? Verovatno povećate te količine, a samim tim i unos kalorija. Budite pažljivi s uljem kada pripremate povrće jer ono vrlo lako upija masnoće. Zato kuvajte na pari, povrće će zadržati više hranjivih sastojaka, a imaće i manje kalorija.
Prevelike porcije
Kontrola je vrlo važna, ali teško je suzadržati se nakon napornog radnog dana kada dođete kući gladni kao vuk. Je li vam ikada palo na pamet da merite sastojke pre kuvanja i serviranja? Nemojte da vam budu "gladne oči", izmerite namirnice i servirajte ih prema preporuci nutricionista.
Rob ste recepta
Ako niste baš puni samopouzdanja u kuhinji, najverovatnije ćete se slepo držati recepta. Ali tako nemate mogućnost pripreme obroka u zdravijoj varijanti. Na primer, ako u receptu piše da stavite čašu pavlake u jelo, probajte da stavite pire ili grčkim jogurt.
Grickate dok kuvate
Može vam se činiti nemogućim da odolite tome da grickate namirnice dok ih pripremate, barem pokoji zalogaj. Da biste to izbegli, grickajte avokado ili imajte spremnu čašu mineralne vode kada vas uhvati želja za grickanjem.
Jedete ostatke hrane
Najeli ste se i bilo je jako ukusno. Znate da više niste gladni, ali odlazak u kuhinju nakon nekog vremena može vas navesti da pojedete još poneki zalogaj ako ste ostatke od ručka ostavili nadohvat ruke. Doći ćete u iskušenje da uzmete još koji zalogajčić tog ukusnog jela iako ste se maločas najeli. Da biste to izbegli, odmah nakon obroka spakujte ostatke hrane u frižider kako vas ne bi mamila.