Koliko stvarno traju namirnice?

Retke su namirnice čiji je rok trajanja neograničen, poput meda ili smeđeg šećera, ali i za njih važi pravilo odlaganja na hladno i mračno mesto, odnosno čuvanja u ambalaži koja će ih štititi od uticaja vlage.

Rokovi na hrani postoje s jasnom namerom zaštita zdravlja ljudi i smanjivanje mogućnosti zaraze bakterijama iz hrane, a kod namirnica s približavanjem isteka roka, potrebno je dodatno se osloniti na test mirisa i boje. 

Pročitajte vodič kroz rok siguran rok korišćenja čestih namirnica: 

Pivo – neotvoreno, 4 meseca 

Smeđi šećer - neograničeno ako je uskladišten na suvom i tamnom mestu 

Čokolada - 1 godina od datuma proizvodnja 

Mlevena kava - neotvorena 2 godine, otvorena 1 mesec 

Instant kafa - neotvorena do dve godine, otvorena do 1 meseca 

Mineralna i gazirana pića - neotvorena 3 meseca od datuma "upotrebiti do", otvorena se ne kvare, ali gube ukus 

Testenina - 12 meseci 

Zamrzuto povrće - neotvoreno od 18 do 14 meseci, otvoreno 1 mesec 

Med - neograničeno 

Đus - neotvoren 8 meseci od datuma proizvodnje, otvoren do maksimalno 10 dana 

Kečap - neotvoren 1 godinu, otvoren od 4 do 6 meseci 

Majonez - otvoren do 3 meseca od datuma proizvodnje 

Senf - otvoren ili neotvoren 2 godine 

Masline u tegli - neotvorene 3 godine, otvorene 3 meseca 

Maslinovo ulje - 2 godine od datuma proizvodnje 
 

Beli pirinač - 2 godine od datuma proizvodnje 

Preliv za salatu u tegli - neotvoren 12 meseci, otvoren 9 meseci u frižideru 

Tabasko - 5 godina skladišten na suvom, hladnom mestu 

Kesice čaja - nakon otvaranja paketa iskoristiti u roku od dve godine 

Tuna u konzervi - neotvorena 1 godinu od dana kada ste kupili, otvorena 3 do 4 dana 

Soja sos u boci - Neotvoren 2 godine, otvoren 3 meseca 

Vinsko sirće - 42 meseca