Narod koji komunicira zviždanjem!
Uprkos protestima, svaka osnovna škola na Kanarskim ostrvima ima predmet Silbo jezik, koji je zapravo arhaični način komunikacije zviždanjem. Njim su se služile čitave zajednice u 16. i 17. veku.
Jezik se sastoji od samo dva do četiri samoglasnika i četiri suglasnika, a sve ''reči'' su zvižduci. Pedesetih godina prošlog veka upotreba ovog jezika je počela da se drastično smanjuje, a do kraja 20. veka, gotovo je izumro.
Međutim, Silbo je pod zvaničnom zaštitom države kao primer "jedinstvenog kulturnog nasleđa". Potiče iz starije verzije jezika koji se zvao Silbo Gomero (Gomersko zviždanje") .
Jezik koji je koristio starosedlački narod Gvanče bio je u upotrebi mnogo pre nego što će ostrva oko Pirinejskog poluostrva naseliti Španci. Naučnici veruju da Gvanči potiču sa Severa Afrike, ali je danas Silbo španski u žvizducima.
Zanimljivo je da Silbo nije jedini jezik zviždanja. Sličnim jezikom služe se i stanovnici grčkog ostrva Evia, građani Kuskoja na istoku Turske i u jednom gradu na Francuskim Pirinejima.
Apel za očuvanje ovog neobičnog jezika dočekan je s pomešanim emocijama. Mnogi smatraju da od njega nema nikakve koristi, ali ga deca ipak uče u školama. Sada je ponovo ugrožen, jer ekonomska kriza u Španiji može dovesti do smanjivanja broja predmeta u školama.