Magistri peku rakiju za Amere
Radisav Rade Bogdanović, magistar tehničkih nauka i supruga mu Branka, magistar ekonomije, dve i po decenije radili su u poznatoj fabrici "Prvi partizan" iz Užica, a onda su pre 16 godina rešili da odu i počnu privatni biznis. Osnovali su firmu i u Radetovom rodnom kraju, Kostojevićima kod Bajine Bašte, započeli proizvodnju rakije prepečenice.
Od prvih dana u poslu im pomažu sin Ivan, mašinski inženjer i kćerka Maja, koja živi u Americi. Za kratko vreme njihova rakija kvalitetom je osvojila svetsko tržište, a najviše je cene Amerikanci, Kanađani i Australijanci. Prodaje se i u zapadnoevropskim zemljama, manje količine stižu do Rusije.
Bogdanovići stalno ulažu u opremu i savremenu tehnologiju. Nedavno su u Kostojevićima otvorili novi izuzetno savremen pogon za proizvodnju voćnih rakija u koji su uložili 300.000 evra vlastitih i kreditnih sredstava. Godišnji kapacitet dostiže 150 tona.
Kćerka brine o plasmanu
|
Zahvaljujući tome, pored postojećih 20 radnika, posao je dobilo još pet meštana.
- Sada se destilacija obavlja u kazanu vrhunskog kvaliteta koga su napravili naši stručnjci po nemačkom receptu i tehnologiji uz izvesna poboljšanja - kaže Bogdanović.
Bogdanovići su od početka želeli da naprave prepoznatljivu robnu marku, vrhunski kvalitetan proizvod u ograničenim količinama, upakovan po profesionalnim zahtevima, koji može da parira viskiju i drugim žestokim pićima.
- Koristimo iskustvo u pravljenju rakije iz porodične tradicije Bogdanovića koje je sticano u osam prethodnih generacija. Uz to, angažovali smo profesionalce u ovom poslu, tehnologe, profesore, dizajnere i to je dalo rezultat - kaže Radetova supruga Branka.
