Sperite pesticide s voća i povrća
Kada bi nas testirali naučnici, ispalo bi da u telu imamo bar jednu vrstu pesticida. Tako bar pokazuju najnovija istraživanja. Organski uzgajani proizvodi su uvek zdraviji izbor za ishranu, ali su zato i skuplji pa većina ipak kupuje konvencionalno gajeno voće i povrće. Šta možete da uradite da smanjite izloženost ovim po zdravlje opasnim supstancama?
Temeljno pranje voća i povrća uništava pesticide
Za početak, mogli biste temeljno da perete voće i povrće.
Praktično i jeftino
U bočicu s raspršivačem stavite belo sirće. Poprskajte po voću i povrću pa operite u vodi. Sirće je dobar za uništavanje bakterija pa se može i samostalno koristiti za čišćenje plodova. Posebno ako imate na umu ko je sve dirao voće i povrće pre nego je došlo do vas.
Druga metoda uključuje potapanje u vodi, morskoj soli i soku limuna. Ostavite 10 minuta, pa isperite i pojedite.
Nešto složenija "tečnost za pranje" sastoji se od sirća, sode bikarbone, ekstrakta semenki grejpfruta i šoljice sirćeta. Pomešajte, stavite u bočicu s raspršivačem, pa poprskajte po voću i povrću. Ostavite jedan sat, isperite i jedite.
