Šest predloga za zdravu i brzu užinu
Užurbani tempo diktira i nešto drugačiji način ishrane – potrebni su nam mali i brzi zalogaji koji će nas održati sitim do trenutka kad možemo da se opustimo, sednemo i pojedemo pošten obrok. Ukoliko su ti vaši međuobroci samo peciva iz obližnje pekare ili grickalice iz supermarketa, situacija neće izaći na dobro. Zato vam donosimo sedam predloga za nešto zdravije varijante.
Preskočili ste doručak?
Na brzinu sebi pripremite sendvič od integralnog hleba, malo šunke, salate i jaja i ponesite ga sa sobom. Tako pripremljen sendvič dobar je izvor proteina i vlakana i zasitiće vas do ručka.
U pokretu ste celo jutro?
Ponesite sa sobom mešavinu orašastih plodova i suvog voća. Nije loše da grickate kombinaciju suvih šljiva, badema, lešnika i semenki.
Najradije na svetu biste pojeli nešto iz pekarice?
I da to nešto po mogućnosti uključuje sir? Ako vam se takve situacije često ponavljaju, preduhitrite žudnju. Od kuće ponesite komad nekog sira koji volite, možda i parče integralnog hleba ili ako volite kombinaciju sira i voća, ponesite parče sira i jabuku ili malo sira i malo grožđa. Mnogo je bolje nego neki tamo kroasan sa sirom koji sira verovatno nije ni video.
U popodnevnim satima vas na poslu uhvati umor?
Ako imate naporan i stresan posao, to je često neizbežno, ali energetski podsticaj i
osveženje možete sebi da pružite nekim citrusnim voćem ili ananasom. Pomorandže su tu najpraktičnije i najlakše prenosivo rešenje.
Bili ste u teretani ili na trčanju, a ne stižete da sednete i jedete pre sledeće obaveze?
Ponesite sa sobom bananu i nemasni jogurt i pojedite ih posle treninga. Ova kombinacija ugljenih hidrata i proteina pomaže u oporavku mišića posle treninga.
Želite čokoladu, čokoladu i eventualno čokoladu?
Dobro, znamo da tu nekad apsolutno ništa drugo ne pomaže, ali umesto da stamanite celu mlečnu čokoladu s lešnicima, potrudite se da smanjite količinu i da jedete čokoladu sa što većim procentom kakaa. Kalorijski su mlečna i tamna čokolada približno iste vrednosti, ali tamna čokolada bar ima korisne flavonoide. Za one koji bi ipak možda pokušali da se zavaraju nije loša kombinacija suvog grožđa i mlevenog zrna kakaa (možete ga naći u prodavnicama zdrave hrane)