Super namirnice u borbi protiv raka
Svi znamo da jedna jabuka na dan garantuje zdrav život. Međutim, da biste izbegli neka od najtežih, kancerogenih oboljenja kolumnisti "Riders dajdžes" sastavili su spisak namirnica koje imaju najjače antikancerogeno dejstvo.
BROKOLI
Brokoli sadrži sulforafan koji može da uspori širenje bolesti. Njegov značaj dokazan je i pojedinim kliničkim ispitivanjima. Jedite ga obarenog na pari.
PROKELJ
Osim što spada u grupu zdravih namirnica, prokelj je vođa u borbi protiv štetnog uticaja slobodnih radikala. Isprobajte grilovan prokelj.
KUPUS
Kupus organizmu daje ključno i neophodno gorivo da se bori protiv određenih oblika kancera. Dodajte ga u svako varivo koje pripremate.
GROŽĐE
Crno grožđe ima veliku koncentraciju resveratrola koji utiče na deobu kancerogenih ćelija. Osim kao užinu, grožđe konzumirajte i kao vino. Makar čašu dnevno.
GREJPFRUT
Za razliku od ostalih citrusa, grejp ima dosta manje šećera, a podjednako mnogo vitamina C. Direktno utiče na otpornost organizma. Od njega pravite sveže ceđeni
sok, a možete ga koristiti i umesto sirćeta za salate.
KELJ
Prebogat je vitaminima A i C i savršeno štiti od štetnih uticaja slobodnih radikala. Pravite od njega čorbe, salate, što više i što češće.
GRAŠAK
Grašak, dokazano, sadrži fitohemikalije koje štite od raka. Dodajte ga uvek po malo u čorbu, pastu, sos.
SLADAK KROMPIR
Izuzetan "rudnik" beta karotena i vlakana. Za pripremanje izbegavajte da gulite koru kad god možete i uvek birajte sladak krompir, a ne beli.
LUBENICA
Značajan izvor vitamina A i C, a ima više likopena čak i od paradajza. Najbolje je da je jedete u kriškama, a možete da pripremate i zanimljive salate i deserte.
