Petak 28. 1. 2022.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Ponedeljak 25.02.2019.
07:30
Vestionline A

Eksplozija ukusa: Napravite sami čuvenu špansku poslasticu

Kamilica i kajsija čine nesvakidašnji spoj, a kada od ova dva sastojka napravite poslasticu počastićete svoje nepce magičnim ukusom. Španska torta od čaja kamilice i kajsije služi se gotovo u svim restoranima zemlje bikova.

interest.com
pinterest.com
 

Sastojci za koru: 

3/4 šolje mleka
2 kašičice suve kamilice (ili oko 4 kesice čaja od kamilice)
dve i po šoljice brašna
jedna i po šolja šećera
2 kašičice praška za pecivo
pola kašičice morske soli
100g maslaca
3 velika jaja
1 belance
kašičica ekstrakta čiste vanile
1/4 šoljice kajsije ili džema od kajsije

Sastojci za sirup: 

2 kašičice sušene kamilice
pola šolje šećera
pola šolje vode

Sastojci za krem:

100 g maslaca
3 šolje šećera u prahu
malo morske soli
kašičica sirupa od kamilice

Priprema:

U toplo mleko dodajte čaj i ostavite 30 minuta.

Prethodno zagrejte rernu i pleh obložite papirom za pečenje.

U posudi umutite 2 čaše brašna, šećer, prašak za pecivo, so i maslac. 

U drugoj posudi, umutite mleko, jaja, belanca i vanilu. I sve zajedno pomešati. 

Testo ravnomerno raspodelite u pleh. Pecite 30-35 minuta. Kore ostaviti na sobnoj temepretaturi da se hlade 10-15 minuta. 

U loncu prokuvajte sušenu kamilicu, šećer i vodu. Staviti u frižider da se ohladi.

U posudi umutiti krem maslac dok ne postane gladak. Dodati šećer u prahu, prstohvat soli i sirup od kamilice i mešati dok se ne sjedini. 

Koru presecite na tri dela. Prvo nanesite tanki sloj putera na obod torte, potom i tanki sloj kajsije (oko 2 kašike) u sredinu pa sloj maslaca preko cele površine. Pažljivo razvući tanki sloj putera preko kajsija. Ponovite korake za preostale dve kore.

Razmazati puter na vrh torte i ukrasiti. Ohladiti u frižideru 10-15 minuta i dodajte još jedan tanki sloj maslaca po celoj torti. Po želji možete dodati i šlag.

Ukrasite kolač svežim komadima kajsije i organskim cvetovima kamilice.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
  • 2022 © - vesti online