Sreda 1. 2. 2023.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Ponedeljak 25.02.2019.
07:30
Vestionline A

Eksplozija ukusa: Napravite sami čuvenu špansku poslasticu

Kamilica i kajsija čine nesvakidašnji spoj, a kada od ova dva sastojka napravite poslasticu počastićete svoje nepce magičnim ukusom. Španska torta od čaja kamilice i kajsije služi se gotovo u svim restoranima zemlje bikova.

interest.com
pinterest.com
 

Sastojci za koru: 

3/4 šolje mleka
2 kašičice suve kamilice (ili oko 4 kesice čaja od kamilice)
dve i po šoljice brašna
jedna i po šolja šećera
2 kašičice praška za pecivo
pola kašičice morske soli
100g maslaca
3 velika jaja
1 belance
kašičica ekstrakta čiste vanile
1/4 šoljice kajsije ili džema od kajsije

Sastojci za sirup: 

2 kašičice sušene kamilice
pola šolje šećera
pola šolje vode

Sastojci za krem:

100 g maslaca
3 šolje šećera u prahu
malo morske soli
kašičica sirupa od kamilice

Priprema:

U toplo mleko dodajte čaj i ostavite 30 minuta.

Prethodno zagrejte rernu i pleh obložite papirom za pečenje.

U posudi umutite 2 čaše brašna, šećer, prašak za pecivo, so i maslac. 

U drugoj posudi, umutite mleko, jaja, belanca i vanilu. I sve zajedno pomešati. 

Testo ravnomerno raspodelite u pleh. Pecite 30-35 minuta. Kore ostaviti na sobnoj temepretaturi da se hlade 10-15 minuta. 

U loncu prokuvajte sušenu kamilicu, šećer i vodu. Staviti u frižider da se ohladi.

U posudi umutiti krem maslac dok ne postane gladak. Dodati šećer u prahu, prstohvat soli i sirup od kamilice i mešati dok se ne sjedini. 

Koru presecite na tri dela. Prvo nanesite tanki sloj putera na obod torte, potom i tanki sloj kajsije (oko 2 kašike) u sredinu pa sloj maslaca preko cele površine. Pažljivo razvući tanki sloj putera preko kajsija. Ponovite korake za preostale dve kore.

Razmazati puter na vrh torte i ukrasiti. Ohladiti u frižideru 10-15 minuta i dodajte još jedan tanki sloj maslaca po celoj torti. Po želji možete dodati i šlag.

Ukrasite kolač svežim komadima kajsije i organskim cvetovima kamilice.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
  • 2023 © - vesti online