Bakin kolač na moderan način

Lako se prave, sltki su i deca ih obožavaju. Šećer se karamelizuje pa ovom kolaču daje poseban ukus.

youtube.com/ Serpica

Foto: Ilustracija

Potrebno je:

kockica kvasca

kockica maslaca

1 jaje

200 ml jogurta

šećer

3 šoljice brašna

korica limuna

malo soli

Priprema: 

Razmutiti kvasac u malo vode, dodati jaje, rastopljen maslac, jogurt, koricu limuna, soli i brašno i zamesiti mekše testo. 

Ostaviti testo da odmori. Uključiti aparat za bakin kolač pa rukama vaditi male lopte i pritisnuti na dlan. 

U tanjir staviti malo šećera pa umočiti naše kolačiće sa jedne i druge strane i peći u aparatu da porumene.