Karamelizovani vafli kao u najboljim poslastičarnicama
Baka otkriva recept za vafl keksiće obogaćenim aromom karamele i limuna.
Foto: Ilustracija
Potrebno je:
- kockica kvasca
- kockica maslaca
- 1 jaje
- 200 ml jogurta
- šećer
- 3 šoljice brašna
- korica limuna
- soli
Priprema:
Razmutiti kvasac u malo vode. Dodati jaje, rastopljen maslac, jogurt, koricu limuna, so i brašno i zamesiti mekše testo. Ostaviti testo da odmori. Uključiti aparat za bakin kolač pa rukama vaditi male loptice i pritisnuti ih na dlan . U tanjir staviti malo šećera pa umočiti naše kolačiće sa jedne i druge strane. Peći u aparatu da porumene.
