Ove namirnice zdravi ljudi jedu za doručak
Ljudi koji pokušavaju da izgube kilograme ili održe zdravu težinu jedu hranu s ograničenom količinom namirnica. Ovakvu ishranu teško je držati na duge staze, pa se vremenom ponovo udebljaju. S druge strane, oni koji održavaju zdravu težinu bez odricanja, neiscrpan su izvor informacija za stručnjake.
VTI Technical Reaserch Centre iz Finske proučavao je prehrambene navike 147 zdravih osoba sa zdravom težinom tokom četiri meseca. Istraživači na čelu s dr. Annom-Leenom Vuorinen otkrili su da zdravi ljudi za doručak obično jedu tri vrste namirnica.
Iako se hleb i pekarski proizvodi smatraju izvorom nepotrebnih kalorija, čak 32 posto ispitanika započinje svoj dan ovom vrstom hrane.
Voće je bio najpopularniji izbor za 51 posto ispitanika, mlečne proizvode jelo je 41 posto, dok je konzumacija žitarica ili muslija s hladnim mlekom odabralo 33 odsto osoba.
Najzanimljivije od svega, samo je 26 odsto ispitanika priznalo da uz doručak piju kafu, dok ostatak (74 posto) odlazi na posao i obavlja svoje obaveze bez kofeinske pomoći.
Umesto ograničavanja ishrabe i izbegavanja omiljene hrane, prevelika težina ili debljanje može se sprečiti ako pojedinac nauči da sluša potrebe svog organizma, a prednost da kvalitetu, a ne kvantitetu obroka, pojasnila je rezultate istraživanja je Anna-Leena Vuorinen.