Ponedeljak 10. 5. 2021.
Washington
180
  • Chicago
    240
  • New York
    170
  • Belmont
    170
  • Atlanta
    200
  • Boston
    230
  • Firt
    200
  • Denver
    210
  • Detroit
    230
  • Dover
    220
  • Hartford
    220
  • Orlean
    200
  • Helena
    210
  • Ren
    160
  • Honolulu
    270
  • Las Vegas
    360
  • Portland
    280
  • Salem
    190
  • Santa Fe
    240
  • Tampa
    230
  • Topeka
    220
0
Četvrtak 02.11.2017.
06:30
Vestionline A

Trik da krompir bude savršeno pečen baš svaki put

Pečeni krompir savršen je dodatak mnogim jelima.

pixabay
Savršeno pečen krompir

Ipak, postizanje savršene hrskavosti može da bude priličan izazov, sa kojim su se suočili i najvpoznatiji kuvari. Srećom, jedan od njih otkrio je svoj trik za postizanje hrskavog krompira sa kremastom unutrašnjošću koji uspeva baš svaki put.

Eksperimentalni kuvar Eston Blumental slaže se sa tipičnom metodom kuvanja do pola pre pečenja, ali kaže da je trik produžiti vreme vrenja.

Dok se mnogi kuhari slažu da je krumpir dovoljno kuvati 10 minuta, Eston kaže da bi to trebalo da traje najmanje 20 minuta.

Eston nije jedini kuvar koji ima neobičan pristup pečenju krompira. Pobednik Master Chefa Stiven Edvards je, na primer, potpuno odustao od kuvanja.

Krompir je stavio na štapić i počeo da ga seče: Ručak za kojim su domaćice poludele! (VIDEO)

Umesto toga, on stavlja krompir u mikrotalasnu pećnicu na 4-5 minuta i tako kupuje vreme pečenja, koje potom traje deset minuta, a ne 30.

Ni oni nisu jedini koji su se usudili da eksperimentišu sa naizgled klasičnim receptom. Blogerka Tonja Larson kaže kako nije dovoljno krompir samo "obući" u foliju i staviti ga da se peče sat vremena. Ističe kako pre toga treba obaviti određene pripreme.

Ona krompir iseče tako da liči cvet, dakle, na nekoliko jednakih delova, ali da ostane spojen na ljusci. Na taj način koža krumpira bude hrskava, a on iznutra kremast, piše Daily Mail.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
vodolija21. 1. - 19. 2.
Nedostaje vam osnovno interesovanje da se posvetite nekim poslovnim temema koje zahtevaju dodatni napor. Nemojte precenjivati svoje profesionalne mogućnosti. Trenutni položaj Meseca u vama podstiče emotivnu nesigurnost, stoga izbegavajte rasparavu ili sumnjivo društvo. Budite iskreni prema svima.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Imate dobro idejno rešenje, ali neko pokušava da ogranici vasu ulogu i uticaj na dalji tok poslovnog dogovora. Nemojte dozvoliti, da se nesporazum negativno odražava na vasu koncentraciju ili da vas neko "ulovi" u svoju zamku. Važno je da se nalazite u pozitivnom okruženju. Pažljivije birajte društvo za grad.
  • 2021 © - vesti online