Salamica od badema
Ako ste ljubitelj dobrog, jakog slatkiša, onda će vas udruživanje badema i čokolade ostaviti bez daha...
Sastojci:
150 g mlevenog badema
250 g šećera u prahu
2 štangle rendane čokolade
1 belance
Priprema:
Umutiti belance, pa u njega dodati šećer i mleveni badem, pa sve dobro izmešati.
Masu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati rendanu čokoladu i razviti koru, pa preko nje dodati ostatak spremljene smese i istanjiti.
Uviti u rolat i ostaviti najmanje 12 sati da se suši. Osušeno preliti čokoladom i seći u oblike po sopstvenoj želji.