Salamica od badema

Sastojci:

150 g mlevenog badema
250 g šećera u prahu
2 štangle rendane čokolade
1 belance

Priprema:

Umutiti belance, pa u njega dodati šećer i mleveni badem, pa sve dobro izmešati.

Masu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati rendanu čokoladu i razviti koru, pa preko nje dodati ostatak spremljene smese i istanjiti.

Uviti u rolat i ostaviti najmanje 12 sati da se suši. Osušeno preliti čokoladom i seći u oblike po sopstvenoj želji.