Subota 19. 10. 2019.
Washington
50
  • Chicago
    80
  • New York
    50
  • Belmont
    50
  • Atlanta
    130
  • Boston
    170
  • Firt
    50
  • Denver
    80
  • Detroit
    30
  • Dover
    60
  • Hartford
    70
  • Orlean
    20
  • Helena
    130
  • Ren
    50
  • Honolulu
    270
  • Las Vegas
    170
  • Portland
    240
  • Salem
    90
  • Santa Fe
    80
  • Tampa
    230
  • Topeka
    150
0
Utorak 07.02.2017.
04:30
mondo.rs, Vestionline A

Prestanite da jedete brzu hranu odmah!

Svi znamo da je brza hrana nezdrava, da su pomfrit i hamburgeri infarkt u najavi, da se bilo koja vrsta pohovane piletine prži u fritezama u kojima se ulje menja još malo pa nikad... A kao da sve to nije dovoljno, sad se ispostavilo da je ambalaža koja se uobičajeno koristi za pakovanje brze hrane - toksična.

Pixabay.com
Brza hrana sama po sebi je nezdrava, ali nezdrava su pakovanja

U studijI objavljenoj u stručnom magazinu Environmental Science & Technology Letters, navodi se da su kartonske kutije i papir koji se koristi za pakovanje haburgera, pomfrita i ostalih "poslastica" iz lanaca brze hrane napravljeni tako da odbijaju masnoću i ulje, i to uz pomoć sintetičkih hemikalija koje su štetne po zdravlje, piše britanski "Metro".

Za odbijanje masnoće koristi se polifluoralkil (PFAS), toksično jedinjenje, koje se povezuje sa povišenim rizikom od raka, problema sa plodnošću i visokim vrednosima holesterola. Kad PFAS dođe u dodir sa hranom koja ga "raskvasi" i zagreje, velika je verovatnoća da uz svaki zalogaj pojedete i malo otrova i ambalaže.

Koliko ćete tačno ove štetne hemikalije pojesti uz omiljeni obrok, zavisi od temperature hrane i toga koliko je dugo bila zapakovana.

U okviru istraživanja analizirano je više od 400 komada ambalaže iz restorana brze hrane širom Amerike, a utvrđeno je da 46 odsto uzoraka papira u koji se umotavaju obroci i 20 odsto kartonskih kutija sadrži te opasne fluoridne spojeve.

PFAS je otkriven u 56 odsto ambalaže za deserte i hleb, i u 38 odsto ambalaže za sendviče i hamburgere. Ima ga i u ambalaži za pice i kokice, a jedino što ne sadrži ovo opasno jedinjenje ni u tragovima su papirne čaše za sokove i vodu.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Neko ne razume vaše ideje i to počinje da se odražava na nivo poslovno-finansijske saradnje. Morate imati dovoljno razumevanja za svoju okolinu, stoga izbegavajte varijantu kažnjavanja ili destruktivno ponašanje. Između vas i voljene osobe neke stvari ostaju nedorečene, razmislite dobro o nastavku svađe.
  • 2019 © - vesti online