Probajte, nećete se pokajati: Posno, a slatko
Zasladite se kuglicama od suvih smokava, oraha i cimeta, na vrlo jednostavan način.
Posni kolači su ukusniji od mrsnih
Potrebno je
- 180 g suvih smokava
- 150 g oraha
- narendana kora 2 limuna
- 2 kašičice cimeta
- kašika meda
- prstohvat morske soli
- kašičica-dve vode
- orasi i cimet za posipanje
Priprema
Suve smokve potopite u vodu i ostavite da omekšaju. Odvojte malo oraha i nožem ih iseckajte krupnije.
U blender ubacite orahe, krupno iseckane smokve, so, med, cimet i limunovu koru. Blendirajte dok se svi sastojci ne sjedine. Proverite da li mogu da se prave loptice, po potrebi dodajte kašičicu vode i ponovo izmiksajte.
Ubacite i iseckane orahe, samo na čas izmiksajte i prespite smesu u činiju. Uzimajte kašičicom smesu i pravite loptice, a onda ih uvaljajte u mlevene ili sitno seckane orahe i ovlaš pospite cimetom.