VIDEO: Super klopa za super žurke!
Bez obzira na to da li su vam gosti iznenada banuli u kuću, ili zabavu detaljno planirate, poslužite goste ovim jelom koje se pravi brzo i lako, a svima se sviđa.
MEKSIČKA TORTILJA SA PILETINOM
Potrebno:
- 200 grama pilećih fileta
- kašika kumina
- kašika kurkume
- kašika tucane paprike
- kašika origana
- prstohvat soli
- kačkavalj
Priprema:
Meso isecite na krupnije zalogaje i pomešajte sa ostalim sastojcima.
Uključite šporet na najjače i na malo vrelog ulja kratko propržite meso. Sklonite tiganj sa šporeta, smanjite temperaturu i u drugom tiganju ugrejte kupovnu tortilju.
Po njoj poređajte nekoliko listića kačkavalja, ili ga izrendajte i dodajte piletinu sa začinima.
Kada kačkavalj počne da se topi vreme je da uvijete tortilju i isečete je na zalogaje.
Uz ovo jelo možete da poslužite i neki sos za umakanje, kečap, kiselu pavlaku, ili mešavinu limete, maslinovog ulja i ruzmarina, i vaša žurka može da počne!
