Novogodišnja trpeza: Birajte hranu koja donosi zdravlje i sreću
Novogodišnja trpeza nema za cilj samo da nas nahrani, već izabrane namirnice treba da nose izvesnu simboliku - da prizovu sreću, napredak i blagostanje. Osim svinjskog pečenja, kupus salate i torte, na trpezi bi svoje mesto trebalo da nađu i riba i grožđe.
Evo zašto baš ove namirnice:
Grožđe
Grožđe je, pre svega, simbol zdravlja i jačine, pa se preporučuje da pojedete nakon ponoći tačno 12 zrna grožđa, za svaki mesec po jedno, kako biste u predstojećoj godini svakog meseca bili zravi.
Ne, nikako!
Ono što se nikako ne preporučuje na novogodišnjoj trpezi jeste meso od pernatih životinja, jer one imaju krila, pa simbolišu sreću koja napušta.
Kupus salata
Zbog svoje zelene boje simboliše harmoniju prirode i dobre sreće kao i dugovečnost.
Riba
Ne samo zato što Nova godina pada u okviru Božićnog posta, riba bi trebalo da se nađe na novogodišnjoj trpezi zato što simboliše nesmetano kretanje, pa vam nagoveštava laganu godinu u kojoj će svi poslovi "plivati".
Svinjsko meso
Ne ide uz post, ali... Simbol je za izobilje i bogatstvo.
Torta
Zbog same svoje strukture koja sadrži puno šećera, torta je simbol slasti. Potrudite se da vam torta bude od što bogatijih sastojaka kako bi u predstojećoj Novoj godini bilo što više slasti.
