Super recept: Zdrava pita od ovsa i sočiva
Možda ovo nije pita u koju ćete se instant zaljubiti, ali je veoma zdrava i super za poneti na posao jer je veoma lepa i kada se jede hladna. Pa, probajte i javljajte kako vam se sviđa.
Lepo izgleda, a super je zdravo
Sastojci:
1 šolja (od 2 dl) ovsa
1 šolja sočiva
1 šolja barene blitve
1 jaje
100 gr. feta sira
1 dl jogurta
pola kašičice soli
Priprema:
Ovas i sočivo dobro oprati, naliti sa 5 dl vode i kuvati dok ne ostane malo vode i ne omekšaju (oko 15 minuta). Višak vode ocediti.
U činiji izgnječiti feta sir, dodati jaje, jogurt i so, malo umutiti, a zatim dodati prohlađeni ovas i sočivo i sitno iseckanu blitvu. Ovde možete probati i spanać, itd...
Sve dobro izmešati da se lepo sjedini, pa presuti u podmazan pleh i zapeći u rerni oko pola sata da lepo porumeni. Iseći kada se prohladi. Lepo ide uz jogurt za doručak
