Evo kako da napravite sami krem bananice
Brzo i lako možete napraviti omiljeni slatkiš mnogih generacija.
Ako i vas čokoladne bananice podsećaju na detinjstvo, onda će vam ovaj recept sigurno biti jedan od omiljenih.
Prema ovom receptu se slatkiš pravi u plehu, a ukoliko nađete kalupe, možete napraviti i u originalnom obliku bananice ili drugom obliku po želji.
Evo kako se priprema ova neodoljiva poslastica.
Potrebno:
* 2 decilitra vode
* 750 g šećera
* dve kesice želatina
* ekstrakt od banane (količina zavisi od ukusa, pa možete staviti pola ili celu)
* 100 g čokolade
Priprema:
Skuvati vodu i šećer dok ne počne da peni, pa ohladiti. Dodati želatin razmućen u malo vode, vratiti na tihu vatru, pa mešati pet minuta. Skinuti sa vatre i mutiti mikserom još pet minuta, pa dodati ekstrakt banane i još malo mutiti mikserom. Premazati kalupe (ili pleh) uljem i brzo sipati smesu, pa je premazati glazurom od rastopljene čokolade i staviti u frižider.
