Pileća krilca u lepljivom azijskom sosu

Ako volite specifične ukuse azijske hrane, pre svega kineski sos za piletinu, ne morate da idete u njihove restorane. Evo jednog recepta koji će miris i ukus Azije doneti u vašu kuhinju.

Fantastična pileća krilca u azijskom sosu (Foto: Ilsutracija)

 

Potrebno za četiri osobe:

- 800 g pilećih krilaca

- 6 kašika kečapa

- 3 kašike balsamiko sirćeta

- 3 kašike soja sosa

- Po pola kašičice anisa, mlevenog sušenog čilija, semena komorača, karanfilčića, cimeta

- 2 kašike meda

- Čen belog luka

- Nekoliko listića sveže majčine dušice

- Po kašika suncokretovog i maslinovog ulja

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusovih. U nauljenu posudu za pečenje mesa stavite krilca.

U činiji promešajte kečap, balsamiko sirće, soja sos, mlevene začine i med.

Dodajte fino iseckan luk, listiće majčine dušice, so, biber i malo maslinovog ulja.

Time prelijte krilca i pecite u rerni oko 30 minuta.