Tri brze pileće salate
Kako da od kupovnog pečenog pileta napravite gastronomski vatromet? Skinite meso sa kostiju i iseckajte ga za jednu od ove tri salate.
Foto: Ilustracija
Hrskava kineska salata
Izmešajte u činiji prethodno iseckanu piletinu, razni seckani zeleniš, hrskave kineske rezance, blanširane špargle isečene na 4 cm duge komade, susam i sveže seckani korijander, Izmeđajte sa dobrim soja sosom i malo narendanog đumbira.
Kari pileća salata
U činiji izmešajte majonez sa malo karija u prahu. Umešajte prethodn iseckanu piletinu (ne samo belo meso, mogu i bataci, sa sve kožicom), šaku suvog grožđa i seckani beli luk. Posolite i pobiberite po ukusu. Servirajte na prepečenom tostu.
Instant pileća salata
Na podlogu od iseckane zelene salate stavite grubo iskidanu piletinu, hrskavo proprženu slaninicu, iseckano tvrdo kuvano jaje, mrvljeni buđavi sir i seckani avokado. Pospite kvalitetnim dresingom po ukusu.
