Salata sa šampinjonima i kiselim povrćem
Idealna salata za one koji vole kiseli ukus.
Možete dodati sve što volite i eto kompletnog obroka (Foto: Ilustracija)
Sastojci:
- 600 g kiselog kupusa
- 400 g kiselih krastavaca
- 300 g šampinjona
- 100 g crnog luka
- 100 g ulja
- 30 g šećera
Priprema:
Skuvati šampinjone. Kisele krastavce iseći na kriške, pomešati sa iseckanim kupusom, sitno iseckanim lukom i na listiće iseckanim šampinjonima. Začiniti uljem i šećerom.