Ponedeljak 25. 11. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Subota 26.01.2013.
08:00
Smedia A

Šnenokle sa karamelom

Šnenokle se mogu poslužiti prelivene voćnim ili čokoladnim sirupom, u kombinaciji s bobičastim voćem ili orašastim plodovima ili na kremu od čokolade, a ovaj put vam donosimo recept za verziju sa karamelom.

Šnenokle (foto: ilustracija)

Šnenokle se mogu poslužiti prelivene voćnim ili čokoladnim sirupom, u kombinaciji s bobičastim voćem ili orašastim plodovima ili na kremu od čokolade, a ovaj put vam donosimo recept za verziju sa karamelom.
 

Potrebno je:

8 belanca,
3/4 šoljice šećera
malo soli

Krem:

4 žumanca,
1/4 šoljice šećera,
prstohvat soli,
2 šoljice mleka,
kašičica vanile,
rendana limunova kora

Karamel:

šoljica šećera,
pola šoljice vode

Priprema:

1. Stavite vodu da se kuva. Umutite belanca i so, pa dodajte šećer dok ne dobijete kompaktnu smesu. Smanjite vatru i kašikom spuštajte belanca u vodu. Kuvajte dva minute s jedne strane, pa četiri minuta s druge. Ocedite oblake.

2. Umutite žumanca, dodajte šećer i so. Polako dolivajte mleko mešajući. Kuvajte iznad proključale vode dok se krem ne zgusne, pa ohladite. Dodajte vanilu i limunovu koru.

3. Za umak od karamele pomešajte šećer i vodu u tiganju, dobro promešajte i zagrevajte dok ne dobije zlatno smeđu boju. U tanjur ulijte krem, dodajte oblake od belanaca i prelte karamelom.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
  • 2024 © - vesti online