Sirove kuglice od banane i kikirikija
Vreme je posta, jede vam se neka poslastica ili treba da spremite slavu, a nemate mnogo vremena? Banana kuglice sa kikirikijem su lake, brze i slasne!
SASTOJCI (za 15-ak kuglica):
- 1 zrela banana
- 2 šoljice neoljuštenog kikirikija
- 2/3 šoljice mlevenih zobenih pahuljica
- 1 velikakašika gorkog kakaa u prahu (+ 2 za valjanje kuglica)
- 1 kašičica meda po želji
Oljuštite kikiriki i usitnite na manje komadiće (ne u prah). Možete ih seckati nožem, a možete i staviti u blender i sekund-dva mleti.
Viljuškom izgnječite banane u kašicu. Dodajte zobene pahuljice, usitnjeni kikiriki i veliku kašiku gorkog kakaa. Nekome je ovakva smesa dovoljna slatka, a kome nije može da doda malo meda. Sve treba dobro promešati i smesu staviti u frižider na oko 30 min da se stegne kako biste lakše oblikovati kuglice.
kada budu gotove uvaljajte ih u gorki kakao i spremne su za služenje.