Posni sitni kolači za slavu
Zadivite goste lepo dekorisanim sitnim kolačićima koji se lako spremaju, a jako su ukusni.
Lepo dekorisani sitni kolači
Sastojci:
250 ml vode
250 gr šećera
200 g mlevenih oraha
100 g kokosovog brašna
350 g mlevenog keksa
3 kašike kakaa
200 g crne čokolode
100 g bele čokolade
Priprema:
1. U loncu na vatri stavimo da uvri voda i šećer. Potom dodajemo 100 g crne čokolade i tri kašike kakaa. Kad provri, sklanjamo sa vatre i ostavljamo da se malo ohladi.
2. Zatim dodajemo orahe, keks i kokos. Od te smese pravimo sitne kolace raznih oblika (kocka, krug, srce i sl.) koje zatim potopimo u glazuru od 100 gr crne čokolade i tri kašike ulja koje rastopimo na pari.
3. Kad se svaki kolač utopi u čokoladu i osuši, dekorišemo ga rastopljenom belom čokoladom po želji.