Čokoladni kolač sa glazurom

Čokolada. Kolač. Savršenstvo. I to je previše reči, dovoljno je bilo samo "čokolada"...

Čokoladni kolač sa glazurom

 

Sastojci:

150 gr. margarina
2 jajeta
3 dl (u menzuri) šećera
4,5 dl brašna
3 kašičice vanilin šećera
3 kašičice praška za pecivo
2 kašike kakaoa
1,5 dl mleka

Fil:

100 grama margarina
2 kašike kakaoa
2 kašičice vanilin šećera
šećerne bombonice

Priprema:

Otopiti margarin. Penasto umutiti jaja i šećer. Pomešati suve sastojke i sipati naizmenično s mlekom u smesu od jaja. Staviti papir za pečenje u modlu 30 x 40 cm. Sipati smesu i peći u donjem delu pećnice 15-20 minuta.

Pomešati margarin, šećer, kakao i vanilin šećer. Ostaviti da se kolač ohladi. Premazati glazuru i posuti sitnim šećernim ukrasnim bombonicama. Iseći na kvadrate.