Pileće kuglice
Pileće meso je veoma zahvalno za razne kombinacije, a evo jedne koja će vam možda postati najdraža....
Ukusne kuglice biće gotove za 20 minuta
Sastojci:
1 veći komad pilećeg belog mesa
250 gr feta sira
4 kisela krastavčića
1 kašika majoneza
1 kašika kisele pavlake
1 kašika margarina (za mazanje)
100 gr seckane pileće šunke ili masline
rendani sir (po želji)
so, biber
Priprema (20 minuta):
Meso obarite i sitno iseckajte. Izgnječite feta sir, a krastavce izrendajte i dobro ocedite, pa sve promešajte.
Dodajte majonez, pavlaku i margarin, pa posolite i pobiberite po ukusu. Kada sve dobro sjedinite, od smese napravite kuglice, a u svaku stavite po komadić šunke ili jednu maslinu bez košpica.
Pre služenja, kuglice možete da uvaljate u sitno rendani sir.
