Oblande sa jafa keksom
Ako do sad niste imali prilike da probate ovaj kolač, ovo je idealna prilika. lako se sprema i odličan je za ove vrele dane.
Foto: Ilustracija
Potrebno:
300 ml mleka,
700 g mlevene plazme,
400 g šećera,
100 g čokolade,
250 g margarina,
300 g jafa keksa,
dve pomorandže i
dva lista oblandi.
Priprema:
Na tihoj vatri skuvati mleko, šećer, čokoladu i margarin, pa kad proključa ukuvati i dodati mlevenu plazmu i isceđen sok od pomorandže. Promešati i skloniti s vatre da se ohladi. Pola fila staviti preko lista oblande, pa preko njega poređati jafa keks i premazati drugom polovinom fila i prekriti drugom oblandom. Ohlađen kolač seći na štanglice.