Kad preostanu belanca...
Potrošili ste samo žumanca i ostala su vam belanca? Gre'ota da ih bacite. Napravite brze Šaum kocke s jabukama
Brz a ukusan slatkiš
Sastojci:
6 jabuka
350 g šećera
200 g mlevenih oraha
6 belanaca
Priprema:
Jabuke srednje veličine oprati, oljuštiti i izrendati. Belanca umutiti. Dodati šećer i mutiti dalje dok se ne formira čvrst sneg. Nakon toga, pažljivo umešati orahe i jabuke.
Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen kalup. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C. Kad šaum porumeni, izvaditi, ohladiti i seći na kocke.