Neprevaziđena popara
Stari recept koji ne gubi na popularnosti.
Vole naše bake, ali i naša deca
Sastojci:
stari hleb
mleko (mada može i voda)
sir
Priprema (20 min):
Hleb iskidajte na komadiće, stavite u šerpu i prelijte mlekom onoliko koliko hleb upije i možda malo više. Mešajte do tačke ključanja, dok se hleb ne rastopi u mleku. Kada dobijete homogenu masu dodajte izmrvljeni sir i još malo mešajte - da se sve lepo sjedini.
Vruće sipajte u tanjire i služite uz pavlaku, kajmak, jogurt,...