Džem od šljiva sa čokoladom
Dosadili su vam standardni džemovi? Probajte onda ovu neobičnu kombinaciju. Vaši ukućani će sigurno biti prijatno iznenađeni kada osete ukus čokolade u džemu, koji na prvi pogled izgleda tako obično.
Šljive i čokolada-mmmmm...
Sastojci:
- 20 kg šljiva
- 1,5 kg šećera
- 800 g čokolade
- 1 konzervans
- 0,5 l vode
Priprema:
Šjive oprati, očistiti od koštica, pa redjati u šerpu-red šljiva posuti šećerom i tako dok se materijal ne potroši. Ostaviti preko noći.
U šerpu sipati vodu pa dodati šljive.
Kuvati džem i pred kraj, dodati kocke čokolade za kuvanje i mešati dalje.
Na kraju sipati konzervans. Dobro izmešati i sipati u tegle.
