Špagete “8 minuta“
Kao što im samo ime kaže - ove špagete se pripremaju za osam minuta... Pa to je zaista malo vremena da bi se isprobao recept koji ne može da se ne dopadne svim ljubiteljima testa.
Špagete "8 minuta"
Sastojci:
1 pakovanje špageta od 1/2 kg
200 gr. praške šunke
50 gr. putera
100 gr. plavog sira (gorgonzola, rokfor)
250 ml slatke pavlake
Priprema:
U litar kipuće blago osoljene vode staviti špagete da se kuvaju. Tada u dublju šerpu staviti puter da se otopi, dodati izmrvljen sir i pavlaku, zagrejati i dobro izmešati. Ne treba da ključa.
Izmaći sa vatre, pa ubaciti seckanu prašku šunku. Za to vreme su i špagete gotove i uz salatu eto kompletnog obroka. Osim praške šunke, mogu se koristiti i šunka u crevu i pileća prsa.