Pašteta od čvaraka - zvuči baš gurmanski!
Prosto ovo morate da probate! Pravi se u rekordnom roku, a i pojede za isto vreme. Uživajte!
Pored paštete možete još nečinm da nadenete hleb
Potrebno je :
1. 1/2 kg čvaraka,
2. 2 jaja,
3. 2-3 kisela krastavca,
4. glavica crnog luka,
5. so, kašikica senfa,
6. malo mlevene paprike,
7. 1 dl kuvanog paradajza,
8. mleveni biber.
Priprema:
Čvarke sitno samleti, dodati tvrdo kuvana jaja, krastavce i crni luk isečene na kockice. Beli luk izgnječiti. Začiniti senfom, paprikom i paradajzom, posoliti i pobiberiti.
Dobro izmešati i služiti uz slani keks ili hleb.