Ako ste u Parizu, jedite kao Parižanin
Ukoliko na odmoru želite da probate autentične specijalitete, treba da izbegavate mesta koja su prepuna turista. Ako u Parizu želite da se ponašate (i jedete) kao Parižanin, evo gde treba da idete i šta teba da probate.
Le Marché des Enfants Rouges - To je najstarija pijaca u Parizu sagrađena 1615. U pitanju je bučno mesto na kome možete pronaći šta god poželite, pa čak i libanske i japanske namirnice. Možda je posećuju i ostali turisti, ali je prvenstveno mesto na koje lokalci odlaze u nabavku.
Popelini - Popelini je mala pekara koja prodaje samo jednu vrstu kolačića, doduše, s različitim ukusima. Morate ih obavezno probati.
L’Eclair de Genie - Jedna poslastičarnica, pak, nudi isključivo eklere. L’Eclair de Genie je odgovorna za oživljavanje ovog popularnog deserta iz 19. veka.
Balls - Novi popularni restoran u Parizu zove se Balls i služi prvenstveno ćufte.
Candelaria - Ako tražite bar u kom borave Parižani, pođite do Candelaria, gde možete probati odlične koktele i meksičke specijalitete.
Chez Jeanette - Stanovnici Pariza koji cene mediteransku kuhinju posećuju Chez Jeanette.
Dédé la Frite - Pomfrit nigde nije tako hrskav i mirisan kao u restoranu Dédé la frite.
Big Fernand - Burgeri su trenutno vrlo popularni u Parizu, a jedno od najboljih mesta na kojima ih možete jesti je Big Fernand. Postoji čak pet specijaliteta kuće, ali možete napraviti i svoju kombinaciju po želji.
Little Fernand - Ako vam se pak jede hot dog, "mlađi brat" Big Fernanda, "Little Fernand" je mesto koje posećuju Parižani željni američke brze hrane.
Racines - Omiljeni vinski bar stanovnika Pariza, Racines služi hranu s vrlo jednostavnim sastojcima. Nalazi se u trgovačkoj četvrti iz 19. veka i poznat je po prirodnim francuskim vinima.
Pho 14 - Iako francuska kuhinja važi za jednu od najboljih na svetu, Parižani vole i istočnjačke specijalitete. Ako želite da jedete kao oni, uputite se u Pho 14, gde se nalaze najbolja jela tajlandske kuhinje.
Cafe des Musees - To je romantičan restoran u kom se služe tradicionalna jela, poput domaće paštete i posebnog bifteka.
La Butte Aux Piafs - Ovaj restoran otvoren je prošlog leta, a naročito ga vole studenti. Najbolji specijalitet je pljeskavica sa sipinim mastilom.