Sreda 19. 6. 2019.
Washington
130
  • Chicago
    210
  • New York
    240
  • Belmont
    220
  • Atlanta
    260
  • Boston
    300
  • Firt
    210
  • Denver
    250
  • Detroit
    250
  • Dover
    250
  • Hartford
    210
  • Orlean
    240
  • Helena
    260
  • Ren
    230
  • Honolulu
    250
  • Las Vegas
    310
  • Portland
    300
  • Salem
    260
  • Santa Fe
    200
  • Tampa
    290
  • Topeka
    210
0
Utorak 19.02.2019.
20:10
Ž. Marković - Vesti A

Majstor za meso i kolače

Luka Lazić (58) je iz Tolise kod Modriče u Švajcarsku došao 1981. i prvi posao mu je bio pranje tanjira.

Ž. Marković
Počeo pranjem tanjira: Luka Lazić

- Kao i većini nas, koji smo došli iz bivše Juge - priseća se Luka.

U restoranu u St. Galenu je posle pola godine pitao šefa da se prebaci u kuhinju.
- Malo sam prao salatu, malo išao na kurseve, malo u školu i posle dve godine postao šef kuhinje u tom restoranu, gde sam ostao do 1989. Onda sam otišao u hotel Togenburg u Flavilu i tamo bio šef kuhinje 20 godina. Taj hotel sam preuzeo i vodio dok nije morao da bude srušen. Potom sam prihvatio poziv šefa hotela Oksen iz Niderucvila gde sam posle devet godina veoma zadovoljan. Najviše volim da radim u kuhinji gde nas ima petoro. Iako sam šef kuvam i sređujem sve što se tiče mesa, a ostali rade na salatama i povrću. Žena i ćerka su u servisu, sin je kuvar i posle vojske počinje da radi - priča Luka za "Vesti".

On rado izađe među goste pozdravi ih i zahvali im na poverenju.
- Drago mi je da su i naši ljudi česti gosti iako su Švajcarci najbrojniji. Dolaze i ljudi iz Fudbalskog kluba Srbija iz Ucvila na ručak ili večeru, ja sam potpredsednik kluba i družimo se. Eto da se na kraju i pohvalim da sve torte i kolače koji se serviraju ovde u hotelu pravim ja. Ponekad našu sarmicu, gulaš, đuveč, ćevape, pljeskavice i tako. Pošto ljudi znaju da sam sa Balkana onda me pitaju za razne specijalitete i više ihŠvajcarci naručuju - kaže Luka Lazić, jedan od najpoznatijih kuvara u Niderucvilu i okolini.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Neko sumnja u vase praktične sposobnosti i poslovni ishod, ali niz prednosti se nalazi na vašoj strani. Ne treba da ubeđujete saradnike u svoje dobre namere ili poslovne sposobnosti, sačekajte na završnicu koja donosi uspešne rezultate. Ukoliko vam je stalo da privučete nečije interesovanje, jako se potrudite.
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Delujete optimistično i očekujete pozitivne odgovore. Međutim, trenutna situacija na poslovnoj sceni ne zavisi prvenstveno od vaše volje ili uticaja. Pravilno procenite redosled poteza i nemojte dozvoliti da vas neko preduhiti. Važno je da pažljivije birate reči koje izgovarate pred svojim partnerom koji je nervozan.
  • 2019 © - vesti online