Petak 3. 7. 2020.
Washington
140
  • Chicago
    300
  • New York
    250
  • Belmont
    200
  • Atlanta
    300
  • Boston
    310
  • Firt
    270
  • Denver
    290
  • Detroit
    310
  • Dover
    310
  • Hartford
    280
  • Orlean
    250
  • Helena
    310
  • Ren
    250
  • Honolulu
    220
  • Las Vegas
    300
  • Portland
    300
  • Salem
    290
  • Santa Fe
    250
  • Tampa
    310
  • Topeka
    280
0
Petak 27.07.2018.
19:12
Z. M. A

Duško kuva i kolače pravi

Duško Šukurma je rođen u Bosanskom Brodu 1958, a u Švajcarsku je došao 1978. godine. Samostalno radi već 26 godina.

Privatna arhiva
 

Prvo je radio u Dotikonu 17 godina u kantonu Argau, zatim u centru grada u Arauu četiri godine, a sada radi u restoranu Hiršen u Cirihu.

- Ovde u Hiršenu sam već šest godina. Volim i obožavam da kuvam, kuvam skoro sve sam, grčke, italijanske, švajcarske i normalno naše specijalitete - kaže Duško Šukurma koji je poznat kuvar u Švajcarskoj.

On navodi da je za hotelijera diplomirao u kantonu Argau 1989. godine.

- Radio sam kao kuvar i konobar, poznajem i jedno i drugo veoma dobro. Najviše volim da kuvam italijanska jela, a ništa manje i naše specijalitete. Što se tiče kuhinje, ja sam strašno vodio računa o kuvanju, pogotovo kada se radi o većoj grupi gostiju. Pored kuvanja takoće bavim se i pravljenjem kolača, torti, testenina, soseva i drugih dodataka koji daju ukus jelu.

 

POVEZANE VESTI

ŠVAJCARSKA Zlatne niti brojanice
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
Ukoliko želite dobro da razrešite poslovni nesporazum sa jednom osobom, budite dovoljno efikasni i odlučni. Preduhitrite saradnike koji računaju na vašu neinformisanost o poslovnim prilikama. Važno je da jasno definisete svoje ciljeve. Imate utisak da vaš ljubavni život lagano stagnira i da nije interesantan.
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
  • 2020 © - vesti online