Danski keksići s puterom i kokosom

Sastojci:

- 250 g putera

- 200 g šećera

- 2 jaja

- 2 vanilin šećera

- 100 g gustina

- 100 g kokosa

- 400 g brašna

- 1 prašak za pecivo

Priprema:

Zamesiti sve sastojke i ostaviti u frižider da odleže dva sata. Razviti tanku koru i modlicom vaditi željene  forme. Uvaljati u kristal šećer i peći na nepodmazanom plehu na 150°C nekoliko minuta, ali da ostanu svetli, pa poslužite odmah ili kasnije, po želji.