Ukusno testo sa šljivama koje će vas očarati

Potrebno je:

300 - 400 gr brašna

100 gr pavlake

15 gr kvasca

1 jaje

kašičica šećera

malo soli

500 gr šljiva

malo šećera

cimet

Priprema: 

Zamesiti glatko testo sa brašnom, kvascem pavlakom malo soli i jednim jajetom. 

Ostaviti da se odmori pa istanjiti u plehu u koji ste staviti pek papir ili ga podmazali. Ostaviti da testo malo odmori oko 10 min pa na njega poređati isečene šljive. 

Peći na 200 stepeni C oko 40 min. 

Vruć kolač posuti šećerom i cimetom