Ove namirnice nam pomažu kod smanjenja upala

Hronične upale u organizmu drže ljudsko telo pod stalnim stresom. Kada upala dosegne vrhunac, to za posledicu može da ima razne bolesti kao što su srčane tegobe, dijabetes i neurodegenerativni poremećaji.

1. Borovnica 

Ta sitna bobica bogata je antocijanom koji je moćan antioksidans. Zbog svog protivupalnog dejstva pomoći će u borbi protiv upala kao što su giht i osteoartritis. Borovnice, takođe, poboljšavaju koncentraciju i daju energiju. 

2. Sirovi kakao 

Sirovi kakao je izuzetno bogat antioksidansima koji su odličan saveznik u borbi protiv raznih bolesti. On sadrži najvišu koncentraciju antioksidansa u poređenju sa bilo kojom drugom namirnicom. Bogat je mineralima, pogotovo magnezijumom, koji pomaže u borbi protiv stresa. Kakao sadrži polifenole koji štite od srčanih oboljenja, karcinoma i drugih bolesti. 

3. Kokosovo i maslinovo ulje 

Kokosovo ulje, baš kao i maslinovo, deluje antibakterijski i antivirusno. Leči kardiovaskularne probleme i snižava holesterol. 

4. Cimet i kurkuma 

Cejlonski cimet ima lekovita svojstva. Pomaže kod upala i infekcija. Sadrži visoke nivoe antioksidanta i fenola koji pomažu kod infekcije. Kurkuma je naročito lekovit začin jer ima antiupalna svojstva. Obnavlja crevnu floru, smanjuje nadutost, smanjuje upale kod artritisa i s razlogom je jedan od najpopularnijih začina. Kurkuma u kombinaciji sa medom odlična je kao prirodni antibiotik. 

5.Orašasti plodovi 

Orašasti plodovi su bogati omega-3 masnim kiselinama, pogotovo bademi, orasi i lešnici koji su krcati magnezijumom, mineralom koji pomaže u jačanju imuniteta. Bogati su vlaknima koja stvaraju osećaj sitosti. 

6. Peršun 

Ima visoke nutritivne vrednosti i odličan je izvor vitamina C. Leči upale i dobar je izvor folne kiseline koja je dobra za zdravlje srca. Zbog svog protivupalnog delovanja, utiče na smanjenje učestalost gripa i prehlada. 

7. Kelj 

Kelj je namirnica koja ima snažno antioksidativno dejstvo. Jača imunitet zbog vitamina C, koji izvrsno deluje na sistem krvnih sudova i smanjuje rizik od srčanog udara. 

Međutim, budite pažljivi sa povrćem. Iako je spanać, na primer, dobra i zdrava namirnica, ne bi trebalo da ga konzumiraju osobe sa bubrežnim oboljenjima. Spanać može da utiče na bubrežni kamenac i stvaranje upala. 

8. Plava riba 

Sardele, inćuni, skuša i tuna sadrže visoke nivoe omega-3 masnih kiselina, koje su odlični čuvari krvnih sudova. Plava riba je bogata proteinima i vitaminima D i B. Odlična je za zdravlje kostiju, jer poboljšava apsorpciju kalcijuma. 

Treba, međutim, napomenuti da losos ne bi trebalo previše konzumirati, iako sadrži omega-3 masne kiseline. Losos, uz omega-3, sadrži i omega-6 masne kiseline, koje deluju upalno.