Piće koje će vas zagrejati (a nije alkohol)

Sastojci (za dve osobe):

Dva decilitra vode

Dva decilitra mleka

Kesica crnog čaja

Dve kašike šećera

Začini po želji (cimet, karanfilić, oraščić...)

Priprema:

Zagrejte vodu i kada proključa ubacite kesicu crnog čaja. Ostavite najduže pet minuta.

U šerpici otopite šećer dok ne počne da se karamelizuje, dodajte mleko i mešajte dok se ne sjedini, a mleko se dobro zagreje.

Podelite čaj u dve šolje, a šerbet možete malo umutiti mikserom za instant kafu, ukoliko želite da napitak bude vazdušast i penušav.

Sipajte šerbet u čaj, promešajte i pospite malom količinom cimeta ili drugih začina.